Bạn sẽ cần mong đợi điều gì ở rượu vang đỏ
Wiki Article
Giống nho đỏ Negroamaro được mệnh danh là “kẻ lang thang đen tối” Negroamaro được sử dụng để sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ khác nhau, bao gồm Negroamaro Salento DOC và rượu vang pha trộn.
Những loại phô mai mềm và nhẹ hơn như Brie hay Camembert nên kết hợp với rượu vang đỏ nhẹ như Pinot Noir.
Tuscany là nơi sở hữu giống nho Sangiovese trứ danh Vùng Rioja của Tây Ban Nha: Rioja có khí hậu lý tưởng để tạo ra những trái nho chất lượng tuyệt hảo.
Nho Merlot được trồng ở khắp nơi trên thế giới nhưng vùng Bordeaux ở Pháp được xem là vùng đất cho sản lượng nhiều nhất. Hương vị nho Merlot có hương vị gần giống với giống nho Cabernet Sauvignon nhưng đậm đà hơn.
Nhờ sự kết hợp độc đáo giữa đất pha sét và sỏi, các giống nho tại vùng rượu vang Bordeaux sở hữu hương vị hảo hạng.
Khu điền trang sản xuất rượu vang Argentina này nằm ở Thung lũng Uco, Mendoza nổi tiếng với các loại rượu vang chất lượng cao chủ yếu được làm từ nho Malbec (thường pha trộn với các loại rượu vang Bordeaux cổ điển khác).
Nhiều dòng vang tiếp tục được ổn định, phát triển thêm hương vị trong chai trước khi bán ra thị trường.
Dù là người mới bắt ruou vn ruou vang do đầu hay ngườI'm hiểu sâu rộng về rượu vang, thị trường rượu vang đỏ đa dạng sẽ đáp ứng mọi sở thích và nhu cầu thưởng thức của người uống rượu.
Được gọi là Syrah ở Pháp, hương vị phức tạp nhất của loại rượu này xuất hiện ở các vườn nho phía bắc Rhone.
Sangiovese được biết đến là một trong những giống nho chủ đạo của Ý, đặc biệt rất phổ biến ở vùng Tuscany.
Domaine de la Romanée-Conti (DRC) của Burgundy sản xuất một số loại rượu vang được sưu tầm nhiều nhất, nhưng cũng khó tiếp cận nhất trên thế giới. Domaine sản xuất rượu vang từ tám vườn nho grand cru khác nhau trải dài khắp Côte d’Or.
Rượu vang làm từ nho vùng Mendoza rất có lợi cho sức khỏe Vùng Barossa Valley của Australia: Nằm tại miền Nam nước Úc, thung lũng Barossa với two giống nho Shiraz và Riesling phổ biến.
Rượu vang đỏ muốn nếm trọn vị phải biết cách kết hợp với đồ ăn, để không bị đối chọi giữa mùi và vị. Sự kết hợp hài hoà yêu cầu người thưởng thức phải đánh giá được đặc điểm cơ bản của rượu và đồ ăn.
Rượu vang đỏ mang đến sự sang trọng và đẳng cấp với sự đa dạng từ giống nho, vùng trồng đến phong cách ủ rượu.